Qué aprender
El curso
Seis lecciones cortas basadas en tus recetas, tus estándares de servicio y tu marca.
Ver las leccionesMíralo en acción
Tres vídeos cortos, tres puntos de vista
Menos de un minuto cada uno. Mira lo que ve tu nuevo barista, lo que aprende y lo que ves tú como responsable.
Training in their pocket
What your new barista sees
Una solución completa
No es un curso más. Todo lo que necesita la incorporación, en un solo lugar.
Dónde aprender
La app
Formación en el móvil del bolsillo, en la tableta detrás de la barra o en el ordenador de la oficina.
Ver la app
Quién está listo
El panel del responsable
Cada cafetería y cada nueva incorporación en una sola vista: invitaciones, plazos, progreso e informes.
Ver el panelEl curso
Your First Week as a Barista
Seis lecciones que llevan a una nueva incorporación desde la historia de tu empresa hasta un espresso perfecto, en sesiones cortas entre turnos.
Quién es quién, qué hace única a tu cafetería y cómo es la primera semana.
Tu historia, tus valores y el estándar que puede esperar cada cliente.
La rutina de apertura paso a paso, para que la cafetería esté lista antes del primer cliente.
Tu receta de espresso, valorar y corregir una extracción, texturizar la leche y las preguntas más habituales de los clientes.
Practica una conversación complicada y descubre adónde lleva cada decisión.
Un test corto y después un certificado con el nombre del barista y la fecha.
Tu receta, en números claros
Interactivo: valora la extracción
Una pregunta de repaso tras cada tema
La app
La formación en el bolsillo. Y en cualquier pantalla.
Nada que descargar de una tienda. La app se abre desde un enlace o un código QR y se añade a la pantalla de inicio con un toque. El progreso acompaña a la persona: empieza en el móvil y termina en el ordenador.
MóvilTabletaOrdenadorAndroidiPhone & iPadWindows & Mac
Probar la app demo
Se abre en una pestaña nueva. Los datos de la cuenta demo aparecen en la pantalla de acceso.
Invitación por código QR, correo o SMS
Las nuevas incorporaciones reciben un enlace de acceso personal: en una tarjeta impresa con código QR, por correo o por SMS. Crean una contraseña y el primer día ya pueden aprender.
Plazos claros
Cada persona ve qué debe completar y para cuándo, con un aviso claro cuando se acaba el tiempo.
Lecciones de cinco minutos
Lo bastante cortas para un momento tranquilo entre pedidos o antes del turno.
El progreso se guarda solo
Deja la lección a medias y retómala justo donde la dejaste, en cualquier dispositivo.
Lista para poca cobertura
La app se queda guardada en el dispositivo, así que la mala cobertura del almacén no detiene el aprendizaje.
Certificado al terminar
Completa la formación y descarga un certificado con tu nombre y la fecha.
Para responsables y RR. HH.
Cada cafetería, cada incorporación, una sola vista.
Menos tiempo explicando lo mismo a cada persona nueva. Más tiempo detrás de la barra.
- 1
Todo el equipo desde Excel
Sube tu lista de personal o rellena nuestra plantilla. Equipos y roles incluidos.
- 2
Envía las invitaciones
Cada persona recibe un enlace de acceso personal con código QR. Imprime todas las tarjetas a la vez o envía el enlace por correo o SMS.
- 3
Asigna formaciones y plazos
Incorporación para los nuevos, repaso de higiene para todos, menú de temporada para el equipo de barra.
- 4
Mira quién está listo
Filtra por cafetería, formación o estado: completado, en curso, fuera de plazo.
- 5
Recuerda con un clic
Un correo de recordatorio listo para quien se esté quedando atrás.
- 6
Exporta para RR. HH. y auditorías
Descarga el informe en Excel: quién completó qué y cuándo.
- 7
Publica lecciones nuevas tú mismo
¿Bebidas nuevas en la carta? Sube la lección y tu equipo la tendrá el mismo día.
Your First Week as a BaristaTodas las cafeterías · este mes
4Completado
6En curso
2Fuera de plazo
Datos de ejemplo de la demo de Bean & Brew.
Cómo lo usan las cadenas
Una app, muchas razones para abrirla
Incorporación de personal
Un nuevo barista conoce tus recetas y tus estándares antes de terminar la primera semana.
Una carta nueva cada temporada
Una lección corta por cada bebida y bollería nueva, en todos los móviles el día del lanzamiento.
Higiene y alérgenos
Un repaso periódico para todo el equipo, con registro de quién lo completó.
El mismo estándar en todas partes
El mismo espresso y el mismo servicio en tu primera cafetería y en la vigésima.
Personal de temporada
El equipo de verano formado antes de su primer turno, sin sacar a tu mejor barista de la barra.
Pruebas para auditorías
Quién completó cada formación y cuándo, listo para exportar.
Tu versión
Tus recetas. Tus procedimientos. Tu marca.
Bean & Brew es nuestra marca de demostración. Construimos el mismo sistema según cómo trabajan tus cafeterías.
Tus materiales
Recetas, checklists, estándares de servicio. Lo que ya usas, aunque solo esté en la cabeza de alguien.
Tu curso
Escribimos y diseñamos las lecciones. Apruebas el guion antes de empezar la producción.
Tu app
Tu nombre, tu logotipo y tus colores en cada pantalla.
Lanzamiento
Damos de alta a tu equipo y preparamos las invitaciones: tarjetas impresas, correos o SMS. Tus responsables reciben una breve presentación.
¿Ya tienes una plataforma de formación? Cada lección es también un paquete SCORM estándar que funciona en tu LMS.
Preguntas
Lo que nos preguntan los dueños de cafeterías
¿El personal tiene que instalar algo?
No. Abren el enlace de su invitación, recibida por correo o SMS, o escanean el código QR de una tarjeta impresa. Añadir la app a la pantalla de inicio es un toque, y desde entonces se abre como cualquier otra app.
¿En qué dispositivos funciona?
En móviles, tabletas y ordenadores: Android, iPhone y iPad, Windows y Mac, en cualquier navegador actualizado. Una cuenta sirve en todos.
¿Podemos usar el curso en nuestro propio LMS?
Sí. Cada lección es un paquete SCORM 1.2 estándar, así que también funciona en tu plataforma actual.
¿Dónde se guardan nuestros datos?
En servidores de la Unión Europea. Cada cliente tiene una instalación propia, así que los datos de tu equipo nunca se mezclan con los de otros.
¿En qué idiomas?
La demo está en inglés. Tu versión puede estar en los idiomas que hablan tus equipos.
¿Podemos añadir nuestras propias formaciones después?
Sí. Los responsables pueden publicar lecciones nuevas en el panel, o las preparamos nosotros, por ejemplo para cada carta nueva.